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馬肉は、牛・豚肉に比べ低カロリー・高たんぱく。カロリーは鶏の胸肉と同じくらいなのに、鉄分は5~8倍、カルシウムは、牛・豚肉の3~4倍あるといわれています。 馬肉はとてもヘルシー。毎日の食卓のおかずに、お酒のお供に。 是非、味わってみてください‼